温度・湿度・位置情報の見える化
生鮮食品輸送時に温度や湿度、位置情報を見える化し品質を担保
1. 生鮮物流現場の課題
生鮮物流では、消費者に食品が届くまでに仲買や小売、流通から保管、販売まで、多くの人手を必要としてきました。当然、業者や人の数だけ値段は高くなり、時間がかかるだけ鮮度も落ちていました。また商品の大量販売を前提とした均一性が求められる流通では、独自の工夫を凝らす生産者が正しく評価されない課題があります。
2.生鮮物流の課題をIoTで解決
- SORACOMのセンサーを内蔵した機器、GPSマルチユニットで専用の冷蔵庫の保冷品を監視します。
- 異常発生時には、担当者にメールで連絡できます。
- 保冷品の温度、移動時間等のデータが蓄積でき、対策が立てられます。
3.センサー×LTE×クラウド上で表示
- センサーには、温度、GPSユニットがついており組み合わせたデータが取れます。
- センサーデータは、LTEによりルーターなどを必要とせずにクラウドへ送信されます。
- 時間、位置、温度を任意に組み合わせたデータをクラウドから取得できます。
4.見える化
- SORACOMでは、データのグラフはGrafanaを使っており、自社でクラウドのデータを可視化する計画です。
- デバイスの設定は、SORACOM専用のアプリを使います。慣れれば素早くできるようになります。
- 今後は、いろいろなケースでの利用方法を提案できればと考えています。
以上